Петрукко (Petrucco)

История винодельни относится к 70 годам, когда инженер Паоло Петрукко купил первые четыре гектара земли на холмах Буттрио ин Монте. Изначально не было идеи производить вино на продажу. Со временем были приобретены соседние участки земли и на данный момент хозяйство располагает  тридцатью пятью гектарами, из них шестнадцать заняты под виноград.

Виноградники расположены на склонах холмов, на высоте 180 метров над уровнем моря, в винодельческой зоне Фриули Колли Ориентали. Самые старые лозы насчитывают более ста лет. Когда-то они принадлежали семье Итало Бальбо, итальянского маршала авиации. В его честь названа серия красных вин «Ризерва Ронко дель Бальбо».

Хозяйство производит преимущественно сортовые белые вина: пино бьянко, пино гриджо, совиньон, шардоне, риболла джалла, фриулано и мальвазия истриана. Белые вина классической линии винифицируют и выдерживают шесть месяцев на тонком осадке в стальных чанах. Красные вина выдерживают в дубовых бочках в течение двенадцати месяцев.

Вина линии Ризерва«Riserva Ronco del Balbo» производят в исключительные годы урожая. Для них предусмотрена традиционная винификация с последующей выдержкой в дубовых бочках. Срок выдержки составляет: восемнадцать месяцев для рефоско даль педунколо россо, два года-мерло и пиньоло-от трех лет и более.

С 2015 линия Ризерва пополнилась белым блендом из мальвазии, шардоне, токай фриулано и совиньон.

Вина Петрукко входят в престижные винные гиды, и все это благодаря таланту Флавио Кабас, который более двадцати лет является энологом винодельни. Рейтинговыми винами хозяйства по праву можно считать: Refosco dal peduncolo rosso Ronco del Balbo и Pignolo Ronco del Balbo-ежегодный обладатель «Корон» от Vini Buoni D'Italia.